Что приготовить на завтрак школьнику?

Что приготовить ребенку на завтракМамам младших школьников знакома эта картина утром: ребенку пора выходить в школу, а он с задумчивым видом ковыряет ложкой кашу в своей тарелке. Утренние сборы превращаются в нервотрепку только из-за того, что малыш не хочет кушать приготовленный завтрак. Мамы ломают голову, что приготовить утром ребенку, чтобы он съел свой завтрак с аппетитом, и при этом еда была полезной и калорийной.

Рецепты завтрака ребенку

Одно из условий, которое требуется мамам для приготовления завтрака — это его быстрое приготовление. Если у вас есть хорошая кухонная техника, то дело упрощается. Миксер, блендер,  микроволновка, хороший духовой шкаф и прочие кухонные агрегаты — прекрасные помощники на кухне.

Ленивые вареники

Рецепт хорош тем, что сами вареники можно слепить вечером, а утром останется только их отварить.

Ингредиенты:

  • творог — 200 — 250 грамм
  • яйцо 1 шт.,
  • сахар 1-2 ст.ложки,
  • мука 4 ст.ложки.,
  • ваниль пол-чайной ложки
  • соль — щепотка,
  • сметана 50 грамм

Творог растереть с яйцом, одновременно посолить, добавить сахар и ваниль.  Добавить муку постепенно и как хорошо перемешать.  Полученная масса не должна прилипать к рукам, но при этом быть мягкой и эластичной. Тесто разделите на 2-3 части. Каждую скатайте в колбаску на посыпанной мукой доске примерно в 1,5-2 см объемом.  Затем нарежьте дольками толщиной примерно в 1 см.

Если вы не будете варить варенички сразу, то уберите их в холодильник, желательно на деревянной или пластмассовой доске, посыпанной мукой.

Варят ленивые вареники, так же, как и обычные. Их опускают в кипящую подсоленную воду. После того, как они всплывут, огонь убавляют и варят еще 2-3 минутки.   Для соуса возьмите сметану, взбейте миксером с сахаром и полейте.  Можно также добавить варенье.

Овсяная каша быстрого приготовления в микроволновке

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 3-4 столовых ложки овсянки самого мелкого помола,
  • 1 стакан кипятка,
  • 2 чайных ложка сахара
  • горсть сухофруктов или орехов

Если у вас нет овсянки мелкого помола, то вы можете размельчить имеющуюся с помощью блендера.  Положите измельченные хлопья в глубокую порционную миску, керамическую или стеклянную. Затем добавьте измельченные сухофрукты и грецкие орехи и залейте кипятком. Поставьте миску микроволновку или на огонь на одну минуту. В готовую кашу  добавьте немного сливочного масла и молока.

Макароны в ассортименте

Наверное, нет таких детей, которым бы не нравились макароны. В зависимости от того, что любит ваши дети, вы можете сделать для них аппетитный и полезный завтрак:

  • макароны с тертым сыром и овощами
  • макароны с творогом и медом
  • макароны, обжаренные с помидорами и яйцами
  • запеканка из вермишели с творогом

 

Похожие записи:

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *