|
|
Детское питание. Рецепты блюд для детей
 Правильные кашки. Рецепты для самых маленьких гурманов.
В продаже сейчас есть масса готовых пюре, кашек, мяса, но некоторые мамы не доверяют никаким знаменитым маркам и предпочитают готовить все сами!
Здесь приведены некоторые рецепты для деток, которые только-только начали прикорм. Эти рецепты подойдут и для деток постарше и для взрослых, которые придерживаются здорового питания. Как известно, эффективное похудение без диет маловероятно. Замените при приготовлении каш с фруктами жирное молоко на обезжиренное, и вы можете готговить такие каши по утрам для всей семьи.
Каша манная с печенными яблоками.
Крупу разварить на цельном молоке до загустения, затем поместить на маленький огонь или водяную баню до готовности. Целые яблоки испечь, очистить от кожуры, сердцевины, хорошо взбить. Заложить в кашу одновременно с маслом и тщательно перемешать.
Кашу дают детям начиная с 8 месяцев.
На 100 г: молоко – 100 мл, крупа – 10 г, сахар – 5,0 г, поваренная соль – 0,5 г, сливочное масло – 3г, яблоки – 50г.
Каша манная с тыквой
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками и тушить до мягкости в 80 мл молока. Горячую тыкву протереть через дуршлаг, добавить в нее оставшееся молоко, манную крупу, соль, сахар, размешать, при помешивании довести до кипения и поставить на маленький огонь или водяную баню до готовности.
Кашу можно давать с 8-месячного возраста.
На 100 г: молоко – 100 мл, крупа – 10г, тыква – 100 г, сахар – 5,0 г, поваренная соль -0,5 г, масло сливочное – 3 г.
Рисовая полувязкая каша с яблоками
Рис перебрать, вымыть в горячей воде. В кипящее молоко добавить воду и при непрерывном помешивании постепенно всыпать крупу. На медленном огне разварить до получения однородной массы, затем поставить в водяную баню, чтобы довести кашу до полной готовности. Добавить сахар, очищенные и нарезанные маленькими кусочками яблоки, соль и вновь поставить варить на 4-5 мин, постоянно помешивая. Готовую кашу протереть сквозь сито, положить масло и размешать.
Для детей старше года каша не протирается.
На 100 г: рис – 10 г, яблоки – 50 г, сахар – 7 г, молоко – 70 мл, масло сливочное – 3 г, вода – 20 мл.
Все рецепты для детей
В начало страницы |
|
