Детское питание. Рецепты блюд для детей
Чем заменить конфеты?
Если Ваш ребёнок постоянно ест одни лишь конфеты, и не желает даже пробовать здоровую и полезную пищу, то эта статья Вам очень пригодиться. В ней представлены несколько сладких, и в тоже время очень полезных вкусностей. У каждой мамы есть свои рецепты и хитрости, как предложить малышу здоровую, вкусную пищу взамен конфет, женские социальные сети активно обсуждают эту тему.
Сладость первая.
Понадобится:
1. одно крупное яблоко
2. нежирный йогурт
3. сладкие груши
4. земляника или другая ягода
5. лимонный сок.
Приготовление:
Из яблока вырезать сердцевину, что бы получился своеобразный "бочонок" в который можно было бы положить вкусности, а именно: мелко нарезанную ягоду и груши, заправленные йогуртом. Очень вкусно!
Сладость вторая:
Понадобится:
1. одно красное яблоко
2. несколько слив
3. красный мандарин
4. земляника
5. йогурт или сметана
6. чайная ложка мёда.
Приготовление:
Мелко нарезать все ингредиенты, заправить их сметаной или йогуртом и добавить одну чайную ложечку мёда.
Торт из творога с кукурузными хлопьями и ягодами(без выпечки)
Понадобится:
1 стакан кукурузных хлопьев
100 гр. сливочного масла
2 желтка
100 гр. шоколада
12 гр. Желатина
250 гр. творога
полстакана Сахара
1 лимон
200 гр. сливок
400 гр. смородины или других ягод без косточек
Приготовление:
Шоколад и сливочное масло натереть и растопить вместе на водяной бане. В массу добавить кукурузные хлопья, и тщательно размешать. Смажьте сливочным маслом форму. Выложите массу и поставьте в холодильник на 1 час.
Желатин замочить на 10 минут в холодной воде. Сахар разотрите с двумя желтками, выжмите сок лимона, добавьте творог, перетертый через сито. В желатин добавьте немного воды и растопите его на слабом огне. Взбейте сливки. Затем желатин, вместе со сливками добавьте в творожный крем. Часть крема выложите на форму на корж из хлопьев. На него равномерным слоем разложите ягоды. Сверху выложите оставшийся творожный крем. Торт должен постоять в холодильнике не меньше 1 часа.
Приятного аппетита!
Все рецепты для детей
В начало страницы