Детское питание. Рецепты блюд для детей

Тыквенная каша лечит
На рынках города килограмм тыквы стоит практически копейки. Продавцы утверждают, что полезней овоща просто не существует. Действительно ли это так?
В лечебных целях у тыквы используют все, объясняют врачи-фитотерапевты. Семенами, в частности, "выводят" остриц, аскарид и лямблий. Для этого нужно есть зернышки с зеленой кожицей, что под шелухой. Считается, что сок тыквы выводит холестерин, чистит сосуды, лечит сердечно-сосудистые заболевания, обогащает организм витаминами С, В1, В2, РР, Е и минеральными веществами.
Те, кто постоянно употребляет в пищу тыкву, имеют здоровые зубы. Ведь тыква помогает предотвратить кариес, из-за высокого содержания фтора. Кроме фтора, тыква содержит такие полезные для зубной эмали вещества, как кальций, магний и фосфор.
Как утверждают cемейные стоматологии Петербурга даже хвостик тыквы, и тот полезен для здоровья - настоем из него можно вылечить стоматит, фарингит, успокоить зубную боль.
А еще тыква - безопаснейшее средство для похудания. Знатоки народной медицины советуют придерживаться определенной диеты - нужно выпивать 3 раза в день по полстакана тыквенного сока. Можно добавлять в него немного меда. Есть ничего не надо, потому что в соке есть все необходимое человеку. Но если чувство голода очень уже нестерпимо, попробуйте вытянуть руки перед собой и присесть 8-10 раз. При таких упражнениях кислород попадает в желудок и перебивает аппетит.
Врачи утверждают, что лечиться можно и обычной тыквенной кашей. Ничего не выводит шлаки из организма лучше нее. С помощью такого тыквенного блюда с пшеном можно продиагностировать желудок и определить гастрит с пониженной кислотностью. Если после употребления такой каши у вас будет изжога, диагноз подтвердится.
Правильно варить тыквенную кашу нужно так. Тыкву нужно порезать небольшими кусочками, выложить в алюминиевую или чугунную кастрюльку, посредине освободить место и насыпать туда промытое пшено. Все залить молоком. Варить до готовности, не перемешивая. Когда все сварится, прибавить масло, сахар или соль, по вкусу..
Все рецепты для детей
В начало страницы