Домашняя выпечка

Выпечка домашнего хлебаЧто может быть вкуснее домашней выпечки?  Пшеничный или ржаной хлеб, ароматные булочки придают особую атмосферу домашнего уюта.

Домашняя выпечка может быть какой угодно — диетический ржаной хлеб,  белый пшеничный. Багеты, куличи на пасху, сдобные венские булочки и рогалики. Если вы часто балуете своих домашних домашней выпечкой, то наверняка знаете о том, что лучше всего хлеб печь в хлебопечке.  Моделей хлебопечек существует сегодня не мало.

Как выбрать хлебопечку?

Выбирая для себя это чудо домашней техники, вы сможете выбрать хлебопечку и по цене, и по функционалу, и по внешнему виду.

Самыми популярными и,  следовательно,  надежными считаются хлебопечки Panasonic, Moulinex и Kenwood.

Найти рецепты  домашнего хлеба для хлебопечки не трудно, в интернете есть много сайтов, посвященных выпечке.  Кстати, есть модели хлебопечек, пользоваться которыми можно и как духовым шкафом.

А мы предлагаем кулинарный рецепт аппетитных рогаликов с добавлением миндаля и ванили. Их можно испечь и хлебопечке, и в обычной духовке.

Выпечка будет популярна всегда и хороша уже сама по себе. Но все мы так любим, когда изделия из теста имеют какую-либо форму. Рогалики – яркий тому пример. А если уж с какой-нибудь добавкой (миндаль, например) — успех выпечке обеспечен.

Продукты для изготовления рогаликов:

  • 100 г масла
  • 100 г сахара
  • 60 г миндаля
  • 50 г крахмала
  • 90 г муки
  • Ванилин

Приготовление:

Сахар перемешать с ванилью, крахмал с мукой. Массу высыпать на доску, добавить масло (маргарин). Мелко нарезать миндаль, добавить в массу. Тщательно перемешать. Поставить на холод (несколько часов).

Из теста вылепить маленькие рогалики. Выпекать в течение пятнадцати минут в духовке при температуре до 170 C.

Ваши рогалики готовы!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *