Готовим вместе с детьми фруктовые десерты

Готовим вместе с детьмиНичто так не сближает членов семьи, как совместное приготовление праздничных блюд. Для того, чтобы детишки не перепачкались, купите фартук для ребенка, девочкам можно купить и платок или бандану для волос. Предложенные десерты смогут приготовить Ваши дети, если вы им поможете. Блюда не требуют тепловой обработки, готовятся легко и быстро.

Банановый десерт

Ребенку понадобится:

  • Пачка печенья  в шоколаде
  • 2 банана
  • Взбитые сливки

В миску, пригодную для разогревания в микроволновке, наломать печенье и разогреввать около 2 минут. Желательно следить, чтобы печенье не подгорело — шоколад должен размягчиться, но печенье не должно подгореть. Постепенно добавлять в печенье куски банана и раздавливать вилкой, пока не получится смесь. Наложить на десертную тарелку бананово-шоколадную смесь, украсить сливками и дольками банана.
Десерт можно поставить в холодильник, но в таком случае сливки лучше добавить перед подачей на стол.

Читайте также  Супы-пюре: польза и вред для детей

Сметанник с фруктами

  • Пачка бисквитного печенья
  • Фрукты (мы использовали 2 банана)
  • 100 мл сметаны
  • Яйцо
  • Шоколад для украшения
  • Лимон и сахар для вкуса

Готовим десерт из фруктов вместе с детьми
Отделить желток от белка (возможно, в этом ребенку понадобится ваша помощь). Белок отложить, а желток взбить миксером или вручную с сахаром до состояния пены. Добавить в смесь густые сливки, взбитые из сметаны. В крем можно добавить мелко натертую лимонную корку для вкуса. Затем взбить яичный белок до состояния пены и вмешать в крем.

Нарезать фрукты дольками. Найти миску, в которой будет готовиться торт и намазать внутренние стенки маслом. На дно миски наложить немного крема. Затем наложить первый слой бисквитов, а сверху положить дольки фруктов. Продолжать в том же порядке, пока миска не будет полной. Верхний слой должен быть из бисквитов. Положить торт в холодильник на несколько часов, а еще лучше, до следующего дня.

Читайте также  Летние супы для ребенка

Готовый торт нужно аккуратно вытащить из миски на тарелку (в этом тоже понадобится ваша помощь), скрыть изъяны с помощью ножа и украсить тертым шоколадом.

Комментарии:

Готовим вместе с детьми фруктовые десерты: 1 комментарий

  • Maria
    9 марта 2012 в 12:19
    Permalink

    Очень хорошие и простые рецептики, спасибо. Я сейчас на десерт что-то похожее делаю, только с использованием творожка детского. Беру форму маленькую круглую, можно мисочку. Обычные печеньки чуть в детском молочке обмакиваю и разминаю. Утрамбовываю на дно. Затем в другой посуде перемешиваю творожок с бананчиком нарезанным, добавляю разведенный желатин (пропорции и как разводить как указано на пакетике), все перемешиваю. Переливаю массу в нашу миску с печенькой и в холодильник на 4 часа. И все, мини тортик готов, а главное полезно.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *